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El Pepino16 razones para incluirlo en nuestra Dieta diara

El pepino poco a poco se ha venido integrando a la dieta y gastronomía en diferentes culturas alrededor del mundo.
Es  bajo en azúcares, grasas y proteínas. Está compuesto en su mayor parte por agua, ya que representa hasta un 95 % de su peso. Esto hace que sea ligero e hidratante.
Podemos consumirlo en encurtidos, ensaladas y en jugos. Además, al tener un sabor neutro, se puede combinar con otras verduras y frutas.

 Beneficios del pepino

El jugo de pepino tiene grandes beneficios para la salud del organismo, tiene un rico sabor, es refrescante, nutritivo y saludable.

Ayuda a eliminar toxinas del organismo.
Evita la retención de líquidos, impidiendo el aumento de peso y volumen.
Tiene pocas calorías, por lo que favorece la pérdida de peso.
Es diurético, ideal para estimular la actividad del riñón.
Gracias a su alto contenido en fibra, sobre todo en sus semillas, tiene propiedades laxantes.
Combate los efectos de los radicales libres, que son los que provocan el envejecimiento prematuro.
Es bueno para la salud de la piel.
Regula la digestión y protege la mucosa digestiva.
Fortalece las uñas y el crecimiento del cabello.
Sirve para combatir la diabetes.
Ayuda a que se reduzca el ácido úrico.
Fortalece el sistema inmunitario.
Lee también: 8 alimentos ideales para bajar el ácido úrico
Razones para beber jugo o agua de pepino todos los días
Si te cuesta consumir la cantidad de agua recomendada al día, quizás deberías de probar el jugo o agua de pepino. Esta tiene muchos beneficios y es tan sana como el agua natural.

1. Reduce las grasas

Esta bebida natural ayuda a reducir la grasa que se acumula en las caderas y el vientre. Además por sus propiedades purificantes y depurativas, ayuda a eliminar toxinas.

2. Hidratante
Con el jugo de pepino contrarrestas la pérdida de líquidos, ya que nos aporta mucha cantidad de agua y sales minerales.

Si tu piel es seca, el agua de pepino le aportará la hidratación y suavidad que necesita.

3. Reduce la presión arterial

Gracias a su aporte de fibra y minerales es excelente para mantener la presión sanguínea en sus niveles óptimos.

4. Favorece a los músculos
La silicona que contiene el pepino es benéfica para los músculos, y ayuda a mantenerlos en perfecto estado.

5. Elimina las ojeras

El pepino es el elemento perfecto para cuidar del aspecto de tu rostro. Por sus propiedades antiinflamatorias podrás disminuir o eliminar las ojeras y las bolsas que se forman debajo de los ojos.

Visita este artículo: Tratamiento casero para eliminar las ojeras

6. Mejora la salud de las encías
El jugo de pepino ayuda a las encías que están enfermas se sanen. Además, gracias a sus fotoquímicos, podrás tener un aliento agradable y fresco.

7. Cuida el cabello y uñas

Por el silicio y azufre que contiene el pepino, su jugo es ideal para lucir un cabello y uñas brillantes, saludables y fuertes. Además, también estimula su crecimiento.

8. Ayuda a que pierdas de peso
Por su bajo índice de calorías y su textura, que hace más lento el proceso de digestión, el agua de pepino provoca una sensación de saciedad.

Al combinarlo con frutas el jugo de pepino puede ser un gran aliado para reducir la grasa.

9. Reduce riesgo de cáncer

La actividad de las cucurbitáceas y sustancias propias del pepino como los lignanos pueden bloquear la supervivencia de células cancerígenas.

Según varios estudios, esto podría reducir el riesgo de padecer varios tipos de cáncer.

10. Combate la acidez
Por sus propiedades alcalinas regula el pH de la sangre. El exceso de acidez por la ingesta de algunos alimentos con pH ácido debilita nuestros órganos.

11. Protector solar natural

Tomar jugo de pepino cuando estamos en la playa o bajo el sol por periodos largos de tiempo, disminuye la aparición de manchas o quemaduras solares.

El pepino combate la aparición de arrugas y rejuvenece la piel del rostro.

12. Bajo en calorías
Tomar jugo de pepino es recomendado en las dietas. Como ya hemos indicado, no contiene grasa y es bajo en calorías y colesterol.

Además, por su función diurética ayuda a la desintoxicación del cuerpo.

13. Contenido alto de vitaminas

El pepino posee una gran concentración de Vitamina C, A, E y del complejo B (B1, B2, B3). Todas estas ellas son necesarias para mantener una piel, huesos, ojos y tejidos saludables en el cuerpo.

14. Aporte mineral
El pepino cuenta con minerales beneficiosos para el cuerpo, como el magnesio, el calcio o el fósforo pero, sin duda, destaca por su aporte de potasio.

Este ayuda al cuerpo en las funciones vitales, fortalece el metabolismo, regula el contenido de agua en las células y mantiene en normalidad la actividad de los órganos y sistemas.

15. Laxante natural

Para las personas que padecen de estreñimiento el pepino es un excelente laxante natural. Por su función limpiadora favorece la expulsión de las impurezas de los intestinos y combate la pereza intestinal.

16. Belleza
Debido a su aporte de minerales y agua, el pepino es uno de los ingredientes base que se utilizan en diferentes mascarillas y cremas.

Recetas de jugo de pepino
Con el pepino podemos elaborar diferentes y estupendos jugos. Además, al acompañarlo con frutas, podemos conseguir bebidas naturales incluso más beneficiosas.

1. Jugo de pepino con piña, jengibre, apio y limón para perder peso
Tiene acción diurética, facilita la eliminación de líquidos que se acumulan en el cuerpo y por lo general influyen en el aumento de peso.

Es un remedio natural para limpiar el organismo y mejorar la salud.

Ingredientes
½ pepino
½ taza de piña piada (75 g)
2 ramas de apio
½ cucharadita de jengibre (2 g)
El jugo de 1 limón
1 vaso de agua (200 ml)
Preparación
Pela el pepino y córtalo en trozos.
Lava los demás ingredientes y licúalos hasta obtener una mezcla homogénea.
Para terminar, agrega el jugo de limón y consume el jugo en ayunas
Puedes tomarlo por una semana y después descansar tres días.
Cuando hayas bajado de peso, continúa tomándolo 2 o 3 veces por semana.
2. Jugo de pepino y limón
El jugo natural de pepino y limón es una bebida muy rica en propiedades medicinales, nutricionales y curativas.

Ingredientes
1 pepino grande
El jugo de 1 limón
1 vaso de agua (200 ml)
1 cucharada de miel (25 g) (opcional)
Preparación
Lava bien el pepino y el limón.
Corta el pepino en rodajas y ponlas en el vaso de la licuadora.
Incorpora el jugo de limón a la licuadora y mezcla bien hasta que se integren los ingredientes.
Toma el jugo recién preparado, media hora antes del desayuno o media hora antes de la comida.
Tómalo tres veces a la semana.
3. Jugo de pepino

Ingredientes
3 pepinos medianos
2 tazas de agua (500 ml)
2 cucharadas de azúcar moreno (20 g)
1 pizca de sal
Preparación
Pela los pepinos, desechando los bordes, y córtalos en pedazos pequeños.
Colócalos en la licuadora, añade el agua y licua hasta que estén integrados.
Cuélalos.
Añade sal y azúcar moreno al gusto.
Sirve en copas y disfruta de una bebida refrescante y saludable.
4. Batido de pepino y naranja
Ingredientes
2 pepinos
El jugo de 12 naranjas pequeñas
3 cucharadas de azúcar (30 g)
Preparación
Pela los pepinos, córtalos en rodajas y añádelos en la batidora junto con el jugo de naranja.
Agrega el azúcar y licua hasta tener un batido homogéneo.
5. Batido de piña, pepino y aloe vera para perder peso
Una combinación de pepino con piña y aloe vera puede ser sumamente depurativa y diurética.

Ingredientes
2 tazas de piña cortada en cubos (300 g)
½ pepino
2 tazas de gel de aloe vera (400 g)
1 taza de agua (250 ml)
Preparación
Coloca en el vaso de una batidora la piña y el pepino.
A continuación, añade el gel de aloe y el agua y procesa hasta que se integren todos los ingredientes.
Tomar un vaso de este batido en ayunas y otro por la noche.

10 razones increíbles por las que debes consumir pepino
El pepino no solo es adecuado para favorecer la pérdida de peso, es un alimento esencial que puede hacer grandes cosas por tu salud. ¡Descúbrelo!

¿Sabías que el pepino es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo? Pocos alimentos resultan tan refrescantes, ligeros e hidratantes como este regalo de la naturaleza que anima nuestras ensaladas y que acompaña nuestros licuados.

Es muy saludable para todas las edades. A los niños les resulta muy agradable, en comparación con otras hortalizas, y a las personas más mayores les aporta ese complemento en vitaminas y minerales tan necesarios para pasar el día.

Si hay algo por lo que son conocidos los pepinos es por ser un complemento ideal para perder peso. Ahora bien, nosotros queremos explicarte que, en realidad, son buenos para muchas más cosas de las que imaginas.

¡No podrás creerlo!

1. Fuente natural de vitamina B
Esta vitamina es una de las más importantes para disfrutar no solo de un adecuado bienestar, sino para tener energía. ¿La razón? Nos ayuda a sintetizar glóbulos rojos.

La vitamina B no solo está presente en las carnes rojas o en los lácteos, sino que los vegetales de color verde son muy ricos en este nutriente, de ahí que los pepinos sean tan interesantes para complementar cualquier déficit.

Descubre un remedio depurador a base de pepino, jengibre y limón
2. Reduce el dolor de cabeza

¿Lo sabías? Son muchoas las veces en que nos levantamos cansadas por una noche de insomnio, o porque el día anterior no comimos bien o cometimos algún exceso.

No pasa nada, esa cefalea puede reducirse de forma efectiva preparándonos un licuado a base de pepino, piña y manzana. Se trata de un remedio que nos ayudará a rehidratarnos y a liberar toxinas, a la vez que nos nutre.

3. Cuida de tu piel y tu cabello
Si el pepino es capaz de ayudarnos a fortalecer y facilitar el crecimiento del cabello es por estas tres razones:

La vitamina B
El silicio
El azufre

Vale la pena pues consumir esta hortaliza de forma regular, y tu melena lucirá con mayor vitalidad.

Otro dato de interés es que nuestra piel agradece este tipo de tratamientos naturales donde el pepino se convierte en uno de los mejores remedios para hidratar, reducir bolsas de los ojos y nutrir la piel.

¡No dudes en probarlo cortando unas laminitas de pepino para aplicarlas después bajo tus ojos!

4.  Nos mineraliza y equilibra nuestro déficit vitamínico
Como ya sabes, los pepinos son muy ricos en agua. Casi un 95%. Gracias a ello nos permite eliminar todos esos elementos que el cuerpo no necesita, a la vez que es capaz de aportarnos un nivel muy alto de vitaminas y minerales básicos para pasar el día.

Consúmelo siempre con su cáscara, ya que es ahí donde encontramos la mayoría de la vitamina C.

5. Los pepinos tienen componentes que luchan contra el cáncer

Que luchen contra el cáncer no quiere decir que lo vayan a evitar o que lo puedan curar. En absoluto. Los pepinos, al igual que otras frutas y verduras, son ricos en esos minerales, antioxidantes y aminoácidos que forman parte de esa alimentación saludable que nos protege frente a muchas enfermedades.

El pepino, en concreto, contiene lariciresinol, pinoresinol y secoisolariciresinol, elementos muy interesantes para combatir el cáncer de mama o de ovario.

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6. Nos ayuda a combatir el mal aliento
¿Conocías este dato? Seguro que en algún momento te sirve de ayuda, sobre todo en esos días en que te levantas con un sabor de boca algo extraño.

Solo tendrás que coger una rodaja de pepino y ponerla sobre tu lengua permitiendo también que toque tu paladar. Deja que esté así unos 30 segundos. De esta manera podrás eliminar esas bacterias que causan el mal aliento.

7. Favorece la digestión y la pérdida de peso

Si hay algo por lo que es conocido y apreciado el pepino es por su riqueza en agua y minerales, y su nulo contenido en calorías.

Dispone sobre todo de fibra dietética, muy útil para favorecer la digestión a la vez que para “arrastrar” sustancia de desecho de los intestinos, favorecer la absorción de nutrientes y combatir la retención de líquidos.

Puedes tomar pepino cada día en tus ensaladas o prepararte un licuado a base de pepino y manzana cada mañana.

8. Previene la diabetes
El pepino es muy beneficioso para todas aquellas personas que sufran diabetes. Si es tu caso, o el de algún familiar, no tengas miedo en consumirlo, ya que te ayudará a equilibrar el nivel de glucosa en sangre evitando picos o caídas.

9. Reduce el colesterol y controla la presión
Son varios los estudios que nos revelan una información muy interesante: la pulpa del pepino contiene esteroles. Como ya sabes, este elemento es una gran ayuda para regular el nivel de colesterol y reducir el malo o LDL.

A su vez, los pepinos contienen mucho potasio, magnesio y fibra, componentes esenciales para tratar la hipertensión así como la hipotensión.

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10. El pepino cuida de tus huesos y articulaciones

Si padeces de artritis o gota, no dudes en consumir pepino de forma regular. Es un recurso natural que te va a ayudar a fortalecer el cartílago y evitar el dolor asociado a la artritis.

Además, su riqueza a base de vitaminas A, B1, B6, C y D, ácido fólico, calcio, magnesio y potasio te permitirá tratar el ácido úrico y luchar contra la osteoporosis.

¿Has hecho la compra hoy? ¿Tienes pepino en casa?

 

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